Monthly Archives: Juny 2010

Iniciatives ecològiques a l’Alt Palància

Amb puntualitat europea van anar arribant els companys i companyes de la XAC a Caudiel, a les 9:30 del matí del passat diumenge dia 13 de Juny.

L’objectiu de la jornada era coneixer-nos una mica més tots els que estem donant-li ànima a la Xarxa, descobrir nous productors ecològics de Castelló i passar-ho molt bé tots plegats!

Vam començar caminant tranquilament per l’horta tradicional de Caudiel fins arribar a la Franquesa, la partida on es troba l’horta de Thomas, on cultiva hortalisses de tot tipus de temporada per a la venda directa: tomaca acostellada de Bunyol, pebrera roja de Castella, encisam de Morella. Havia plogut el dia anterior, tot estava molt humit i lluent… Només arribar varem sentir el crit de l’oriol entre els xops de vora de camí i volant sobre nosaltres vam vore perfectament un àliga serpera (o marcenca, perquè és migradora i apareix a les nostres latituds durant el mes de Març). Thomas ens va ensenyar el manantial d’on neix l’aigua amb la qual rega les seues hortalisses, l’adob que utilitza i que prové d’un corral de cabres que pasturen per la serra de Caudiel…

De tornada, cap a les 12:00, vam agafar els cotxes i vam anar a la terra de Copo i Bea, situada a la part més alta de l’horta de Caudiel. Ens van donar la benvigunda baix d’un gran cirerer i mentre ens contaven el seu projecte, vam tastar el vi de fulles de cirerer i les mermelades que elaboren amb fruita ecològica: cirera, maduixa, gelea de pera amb romer, gelea de codony…

Bea i Copo ens van anar explicant el seu projecte a través de les diferents parcel·les: a banda de la seua vivenda, tenen camps de fruiters diversos, cireres i oliveres. L’objectiu és la comercialització directa a la pròpia finca, ja que també estan dissenyant un projecte que s’anomena “Càmping a la granja”.


Cap a les dues, vam fer cap tots cap al poble de Teresa, on Pilar i Rafa ens esperaven amb les taules ben parades al seu bar, la Justa. A poc a poc, els plats que elaboren amb productes ecològics, la major part d’ells vegetarians, i cuinats amb molt de carinyo van anar passant per les nostres panxes, i crec ben cert que tothom els va gaudir molt!

Anuncis

Ha finalitzat el curs L’HORT FAMILIAR: Curs teòric i pràctic d’agricultura ecològica (III edició)

Un exemple d’una explicació: Com fer un esqueix de romaní

L’HORT FAMILIAR

CURS TEÒRIC I PRÀCTIC D’AGRICULTURA ECOLÒGICA

III EDICIÓ

Del 2 de febrer al 12 de juny

És un curs d’iniciació a l’horticultura ecològica, per a introduir-se en els conceptes i les tècniques bàsiques de l’agricultura respectuosa amb l’entorn.

Té una primera part teòrica (6 sessions) i una segon part d’aplicació pràctica del que s’ha aprés en un hort.

També està previst complementar el curs amb dos visites a finques agroecològiques (opcional).

Destinataris: obert a tothom, tant persones que cultiven per al consum domèstic, com agricultors que s’hi dediquen comercialment, com també persones que no tenen cap experiència però volen iniciar-se.

Dates i horari:

· I PART TEÒRICA: 2, 4, 9, 11, 16, 18 de febrer (de 19h a 21h, dimarts i dijous)

· II PART PRÀCTICA: 13, 27 de març, 17, 24 d’abril, 8, 15 de juny, 5, 12 de juny (dissabtes pel matí, de 10h a 13h)

Lloc:

· I part: Ajuntament d’Almassora, Aula de Formació (pl. Pere Cornell, 1)

· II part: hort particular de Salvador Piñón, a les Alqueries.

Professor: Salvador Piñón, un llaurador ecològic experimentat, que cultiva des de fa anys un hortet de forma responsable per al consum domèstic, i que també s’ha dedicat professionalment..

Continguts del curs:

· Introducció: concepte i característiques de l’agricultura ecològica.

· La importància de l’entorn físic i cultural:

a. Els setos vius

b. Les varietats tradicionals

· La rotació de cultius.

· Les associacions de cultius.

· La sanitat en horticultura ecològica:

a. Recursos preventius

b. Tècniques de control

· El control de les herbes adventícies.

· Els principals cultius: hortícoles i frutals.

· Visites a algunes finques ecològiques (opcional).

Places limitades: 20 persones. Admissió segons l’ordre d’inscripció.
Preu del curs: 20 € cada part del curs.
Inscripcions: a l’Ajuntament d’Almassora, per telèfon (964 560 001, ext. 272) o per mail (sostenibilitat@gmail.com).
Organitza: Ajuntament d’Almassora i Colla Ecologista d’Almassora.

Nuo cicle formatiu de Grau Mitjà de Producció agroecològica a Nules


 
El centre de secundaria Gilabert de Centelles, de Nules,
estrenará un  nou cicle formatiu agrari.

Aquest serà l'únic centre depenent de la Conselleria on
s'impartirà  aquesta nova titulació a tot el País
Valencià. 

Inscripció :3 al 10 de juny a l’IES  Gilabert
de Centelles de Nules.
Calen omplir les 15 places.

El cicle és de Grau Mitjà i consta de dos cursos
i 2000 hores en total. Les classes seran pel matí.
Els mòduls a impartir són els següents:

-Primer curs:
*Fonaments agronòmics
*Fonaments zootècnics
*Implantació de cultius ecològics
*Tallers i equips de tracció
*Infraestructures i instal.lacions agricoles
*Principis de sanitat vegetal
*Formació i orientació laboral

-Segon curs:
*Producció vegetal ecològica
*Producció ramadera ecològica
*Maneig sanitari de l'agrosistema
*Comercialització de productes agroecològics
*Empresa i iniciativa emprenedora
*Formació en centres de treball

S'accedeix directament amb el graduat d'educació
secundaria obligatòria o titulats de formació
professional de primer grau(tècnic auxiliar).
Altres titulacions equivalents a efectes
acadèmics o a través de prova, si no es
compleixen els requisits acadèmics d'accés
directe i es té desset anys. 

Real Decret 1633/2009 BOE 20/11/09

Agraïm al professor Enric Navarro la difussió
que va fer en l'última reunió.