Monthly Archives: gener 2011

Trobada per la Terra

PROGRAMA
(provisional) 

—–Viernes 4 de febrero—–

Desde las 18:00h.
Llegada y acreditaciones.
 

19:00h.
Charla inaugural.
Redes alternativas y distribución de alimentos en Italia.
Andrea Ferrante. Presidente de AIAB – Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica (miembro de la Via Campesina y de la Coordinación Europea de la Via Campesina)

21:00h.
Cena

22:30h
Audiovisual

—-Sábado 5 de febrero—–

8:00h
Desayuno 

9:00h – 9:30h
Explicación de objetivos y metodología de las jornadas

9:30h
Espacios de encuentros sectoriales:

  • Productores y productoras
  • Asociaciones de consumo
  • Organizaciones que aborden la SbA (ecologistas, culturales, de defensa del territorio, ONGs, etc.)
  • Otros: escuelas, huertos urbanos/comunitarios, etc. (según la participación)

9:30 a 11:00h
Presentaciones y Problemáticas

11.00h a 12.00h
Descanso y visita a actividades del Mas de Noguera

  • Recorrido general
  • Depuración de aguas por lagunaje
  • Razas autóctonas
  • Energías renovables
  • Secaderos solares
  • Elaboración de pan con levadura madre

12.00h – 13.30h
Continuación del trabajo de grupos sectoriales: propuestas y líneas de acción

13.30h – 15:30h
COMIDA

15:30h – 16:00h
Puesta en común de las conclusiones de los grupos sectoriales.

15:30h – 17:30h
Espacios de encuentro por territorios.
Conocimiento de experiencias y generación de sinergias.

17:30h – 18:00h
Descanso + merienda

18:30 a 21.00h
Mesa redonda: Las alianzas entre productores y consumidores en la Agricultura ecológica con enfoque de soberanía alimentaria.

  • Mamen Cuellar Padilla, investigadora del Instituto de Sociología y Estudios Campesinos, Universidad de Córdoba. Especialista en sistemas alternativos de certificación en agricultura ecológica.
  • Representante de la Asociación Gent del Camp y de la Alianza por la Soberanía Alimentaria de Catalunya. Agrupación de productoras y productores agroecológicos de varias comarcas de Catalunya, que producen alimentos dirigidos al mercado local.

21.00H
CENA campesina (compartida) + concierto

—-Domingo 6 de febrero—-

10.00h – 12.00h
Mesas Redondas simultáneas:
A. Transformación de productos agrícolas y ganaderos. Régimen legal.
Participan:
Representante de Plataforma Rural
B. Biodiversidad: situación de las normativas internacionales y estatales sobre semillas. Iniciativas y acciones a nivel local.
Participan:
Pep Roselló i Oltra, Estación Experimental Agraria de Carcaixent, miembro de Llavors d’Ací.
Representante de la Red de Semillas. 

12.00h – 12:30h
Descanso

12:30h – 14.00h
Plenaria con conclusiones por los/as facilitadores/as. Conclusiones a debate.

Clausura.

14.00h
COMIDA

IMPORTANTE:
– Es necesario inscribirse rellenando el siguiente formulario o bien por teléfono 963806482
– La cena del sábado es compartida, se invita a los y las asistentes a que aporten productos de sus comarcas.
– Con el fin de asegurar la pluralidad, el número de participantes por organización/proyecto, se ha limitado a 4.

Somos ya muchas las personas que, desde nuestros pueblos y ciudades, trabajamos por la soberanía alimentaria. Algunas aportamos mucho sin ni siquiera saberlo, desde nuestros trabajos o ratos libres. Todas estamos unidas por la convicción de que la manera en la que enfocamos nuestra alimentación es importante para cambiar la realidad del mundo actual, para enfrentar políticas agrarias injustas que hacen que se abandonen las tierras, se destruya tejido social, se pierda la cultura local o se contamine nuestra comida. Unidas también por la buena costumbre de cuestionar lo que nos muestran los medios de comunicación y ser conscientes de nuestro poder para cambiar las cosas, porque si no, otras personas seguirán prometiendo y, probablemente engañando para que sigan beneficiándose los de siempre.

En nuestro territorio han surgido numerosas iniciativas en este sentido durante los últimos años, personas y proyectos a los que se quiere reunir en esta propuesta de encuentro para poder conocer y sumar esfuerzos. Productores y productoras, organizaciones preocupadas por mostrar la otra cara de la alimentación a la sociedad, asociaciones de consumo, pequeños proyectos de elaboración de alimentos ecológicos, etc.

Durante estos dos días, hemos tratado de organizar el tiempo y los espacios para facilitar la creación de sinergias, el debate y la formación en temas interesantes relacionados con la soberanía alimentaria, con el objetivo de crear y fortalecer una red invisible pero que sin duda ya existe y que entre todos y todas podemos cargar de contenido y presencia: la alianza por la soberanía alimentaria de los pueblos.

SOBERANIA ALIMENTARIA
Soberanía Alimentaria, según el Foro de Nyéléni, es el derecho de los pueblos a alimentos nutritivos y culturalmente adecuados, accesibles, producidos de forma sostenible y ecológica, y su derecho a decidir su propio sistema alimentario y productivo. Esto pone a aquellos que producen, distribuyen y consumen alimentos en el corazón de los sistemas y políticas alimentarias, por encima de las exigencias de los mercados y de las empresas. La soberanía alimentaria da prioridad a las economías y mercados locales y nacionales, y otorga el poder a los campesinos y a la agricultura familiar, la pesca artesanal y el pastoreo tradicional, y coloca la producción alimentaria, la distribución y el consumo sobre la base de la sostenibilidad medioambiental, social y económica. La soberanía alimentaria promueve el comercio transparente, que garantiza ingresos dignos para todos los pueblos, y los derechos de los consumidores y consumidoras a controlar su propia alimentación y nutrición. Garantiza que los derechos de acceso y gestión de la tierra, de los territorios, del agua, las semillas, el ganado y la biodiversidad, estén en manos de aquellos que producen los alimentos. La soberanía alimentaría supone nuevas relaciones sociales libres de opresión y desigualdades entre los hombres y mujeres, pueblos, grupos raciales, clases sociales y generaciones.

http://www.acsud.org/index.php/es/noticias/convocatorias/details/54-trobada-per-la-terra

FOTOS DE LA FIRA D’AGROECOLOGIA I TROBADA D’INTERCANVI DE LLAVORS LOCALS



Almassora, del 16 al 19 de Setembre de 2010

El passat Setembre del 2010 la Colla i la Xarxa d’Agroecologia de Castelló van organitzar la II Fira d’Agroecologia i Trobada d’intercanvi de llavors locals, a la Plaça Major de la Vila, a Almassora.Es va inaugurar el dissabte dia 18 a les 10 del matí i va finalitzar el diumenge a les 15 hores, amb un dinar popular per a tots els assistents a la mateixa plaça.

Gràcies a la participació de tots i totes, l’afluència va ser major que l’edició anterior, especialmente el diumenge al matí. Diverses entitats van colaborar: Acsud las Segovias País Valencià, Caixa Almassora, Llavors d’Açí, la Tomaca i la Sociedad Española de Agricultura Ecológica.

Ací us mostrem les diferentes parades que van participar:

– Productors: La Franquesa, Eco Pinar, Finca Sant Miquel, Proyecto Cel, Bottànik, Cultius Parotet

– Botigues: la Tomaca (Castelló), El Lledoner (Castelló), Tot Ecològic (la Vall d’Uixò)

– Menjars: Ricardo Lostado (menjar vegetarià), Quesos de Catí

– Col.lectius: Xarxa d’Agroecologia Castelló, Colla Ecologista d’Almassora, Acsud las Segovias País Valencià, Llavors d’Ací, R de Renegà, Amics de Palanques, GREENPEACE (campanya antitransgènics), Almassora Jove Alternativa AJA

– Altres (sense parada pròpia): Jabones Beltrán, QUESOS DEL NIÑO, EL FORN DEL PARRAL

La firaLa parada de la XACPlanter de varietats tradicionalsEl tast popularMàxima afluènciaEls més xiquetsEl nostre cartellBottàniKFinca Eco PinarLa FranquesaEl lledonerAcsudLa TomacaFinca Sant Miquel

Curso de Agricultura Ecológica de Olivo y Frutos Secos en el Maestrat en febrero del 2011

Fecha: 22, 23 y 24 de febrero de 2011.


Lugar: Xert
Programa:
Martes 22 de febrero, 18-21.30 horas.
􀂃 Introducción.
􀂃 Aspectos generales del manejo ecológico del cultivo del olivar y los frutos secos:
suelo, fertilización, manejo de malas hierbas, etc
􀂃 Control de plagas y enfermedades en almendro
Miércoles 23 de febrero, 18-21.30 horas.
􀂃 Normativa.
􀂃 Control y certificación.
􀂃 Ayudas agroambientales.
􀂃 Control de plagas y enfermedades en olivar
Jueves 24 de febrero, 16-19 horas.
􀂃 Visita a una explotación ecológica en Xert
Solicitud e Inscripciones:
Los interesados pueden ponerse en contacto con FECOAV para formalizar su
solicitud e inscripción o bien directamente en tu cooperativa.
Teléfono: 963 156 110
Fax: 963 923 327
e-mail: aramirez@fecoav.es
También pueden descargar la información necesaria y los formularios en la página
Web de FECOAV:
http://fecoav.ecsocial.com/
“Acciones gratuitas cofinanciadas por el FSE”

Curso de Agricultura Ecológica de Cítricos en Almassora marzo del 2011

Fecha: 8, 9 y 10 de marzo de 2011.


Lugar: INTERCOOP. Pol. Ind. SUPOI 8, Carrer dels Ibers, 24 (Almassora)
Programa:
Martes 8 de marzo, 16-19.30 horas.
􀂃 Introducción.
􀂃 Manejo ecológico del cultivo: suelo, fertilización, riego, control de plagas y
enfermedades, manejo de malas hierbas, etc.
Miércoles 9 de marzo, 16-19.30 horas.
􀂃 Normativa.
􀂃 Control y certificación.
􀂃 Ayudas agroambientales.
􀂃 Tendencias de mercado
Jueves 10 de marzo, 16-19 horas.
􀂃 Visita a explotaciones de cítricos ecológicos
Solicitud e Inscripciones:
Los interesados pueden ponerse en contacto con FECOAV para formalizar su
solicitud e inscripción.
Teléfono: 963 156 110
Fax: 963 923 327
e-mail: aramirez@fecoav.es
También pueden descargar la información necesaria y los formularios en la página
Web de FECOAV:
http://fecoav.ecsocial.com/

IV EDICIÓ DEL CURS D´HORTICULTURA ECOLÒGICA

L’HORT FAMILIAR :CURS TEÒRIC I PRÀCTIC D’HORTICULTURA ECOLÒGICA

Del 15 de febrer a l’11 de juny de 2011 (4a edició)


(VEURE  3ªEDICIÓ)

Característiques:

  • És un curs d’iniciació a l’horticultura ecològica, per a introduir-se en els conceptes i les tècniques bàsiques de l’agricultura respectuosa amb l’entorn.
  • Té una primera part teòrica (6 sessions) i una segon part d’aplicació pràctica a l’hort del que s’ha aprés abans a l’aula.
  • També està previst complementar el curs amb visites a finques agroecològiques (opcional).

Dates i horari:

  • I part (teòrica): 15, 17, 22, 24 de febrer i 1 i 3 de març (de 19h a 21h, dimarts i dijous)
  • II part (pràctica): 12, 26 de març, 9, 16 d’abril, 7, 14 de maig, 4, 11 de juny (de 10h a 13h, dissabtes pel matí)

Lloc:

  • I part: Institut Vila-roja d’Almassora (av. Generalitat 22; vore mapa del lloc).
  • II part: hort particular de Salvador Piñón, a les Alqueries.

Professor: Salvador Piñón, un llaurador ecològic experimentat, que cultiva des de fa molts anys de forma responsable tant per a autoconsum com professionalment.

Destinataris: obert a tothom, tant persones que cultiven per al consum domèstic, com agricultors que s’hi dediquen comercialment, com també persones que no tenen cap experiència però volen iniciar-se.

Places limitades: 25 persones.

Preu del curs: 25 € cada part del curs.

Inscripcions i informació: Ajuntament d’Almassora, per telèfon (964 560 001, ext. 272) o per mail (sostenibilitat@almassora.es).

Per a confirmar la inscripció, s’han de donar tres passos:

1. Facilitar-nos les vostres dades: nom complet, telèfon de contacte, municipi on vius, experiència o nivell en horticultura i font d’on t’has assabentat del curs.

2. Ingresar la qüota en el següent compte corrent de Caixalmassora (3130/0601/55/1106350828). Recordeu indicar el vostre nom complet en el concepte de l’ingrés juntament amb el títol del curs. Açò és molt important per poder saber nosaltres quina persona fa l’ingrés. No us oblideu.

3. Després, avisar-nos de què ja heu fet l’ingrés (podeu enviar un correu electrònic o telefonar al 964560001, ext. 272 o al 619372557).

Organitza: Ajuntament d’Almassora i Colla Ecologista d’Almassora.