Monthly Archives: Setembre 2013

V FIRA D’AGROECOLOGIA I INTERCANVI DE LLAVORS LOCALS Almassora, 28 i 29 de setembre de 2013 Plaça Major de la Vila

Cartell Fira Almassora 2013

DISSABTE 28:

10 h: Comença la fira

12 h: Taller d’elaboració de la salsa Pesto con salvia (Beatrice Gourdin). La Ferme de Serapio és una finca situada a Caudiel que s’hi dedica al cultiu de cirerers, oliveres i altres fruiters, així com a l’elaboració artesana de productes derivats. La seua particular salsa és ideal per a pastes, amanides, patates o guisats.  SUSPÉS PER CAUSES SOBREVINGUDES. Disculpeu les molèsties.

16 h: Projecció del documental La ganadería ecológica. La Comunidad Valenciana. Realitzat al 2012 per Miguel Ángel Monteagudo i l’alumnat del 1r curs del Cicle de Grau Mitjà de Producció Agroecològica de l’IES Gilabert de Centelles (Nules).
El documental presenta la situació de la ramaderia ecològica a la Comunitat Valencia, mitjançant entrevistes a gent del sector.

17 h: Activitat infantil: taller de elaboració de sabons aromàtics (Astrid Zarcos). Els xiquets podran gaudir d’elaborar petits sabons amb diferents formes i aromes amb escates de sabó ecològic i olis essencials.

18 h: Intercanvi de llavors tradicionals. Reivindiquem l’autonomia del llaurador front a les patents comercials. Aportem les nostres llavors, compartim-les i fem xarxa. La participació és totalment lliure i oberta: només cal aportar llavors pròpies per a compartir i fer una inscripció prèvia.

 18 h: Vivim com naixem. Xarrada de Carmina López Font, Maria José López Gómez i Ana Claramonte Lozoya, doules* i mares. En una societat en crisi en molts àmbits, allò conegut ja no ens val; ens veiem abocats a revisar el sistema heretat, per a sanar-lo i depurar-lo. Comencem pel principi! La forma en què naixem: com i quant ens condiciona. * Doula és una dóna, normalment mare, que acompanya altres dones durant el camí de la maternitat oferint suport físic i emocional, a l’embaràs, el part i el puerperi.

 19 h: Actuació musical: Swing Kids. Concert del grup castellonenc Swing Kids, interpretant els repertori més conegut del Gypsy Jazz o Jazz Manouche, estil abanderat pel geni de la guitarra Django Reinhardt.

DIUMENGE 29:

10 h: Comença la fira

10.30 h: Trobada de grups de consum de les comarques de Castelló. Tercera reunió de grups de consum locals per a la cooperació en la construcció de la Sobirania Alimentària a les nostres terres.

12 h: Activitat infantil: Jocs populars i cooperatius (Llorenç Andreu). Activitats per a xiquets amb paracaigudes i jocs tradicionals.

12 h: Taller de llets vegetals (Raquel Andreu i Ribés, tecnòloga d’aliments). Preparar llet de cereals (avena, arròs, etc) i altres llavors (soja, ametlles, nous, quinoa, etc.) és molt senzill, barat i saludable. Aprèn les seues propietats i elaboració per a poder fer-les a casa.

13 h: Xarrada-taller Com fer cervesa casolana (Tono Esteller). Tono és membre d’ACCE, Asociación de Cerveceros Caseros Españoles, i ha estat guardonat amb el 1r premi al Concurs de Cervesa Artesana Festival Birrasana 2013, celebrat a Blanes (Girona).

15 h: Cloenda de la fira i dinar.

16.30 h: Trobada sobre la Certificació Social Participativa CSP. Presentació de Manel Epicur (Concepte, experiències i aplicacions de CSP) i debat posterior. Manel ha realitzat una investigació-Acció Participativa sobre CSP amb la col·laboració de la Càtedra Terra Ciutadana i d’Utòpika (UPV).

El programa pot sofrir variacions per causes sobrevingudes

Organitzen: XAC – Xarxa d’Agroecologia de Castelló, Ecologistes d’Almassora, Perifèries

Col·laboren: Ajuntament d’Almassora, Caixalmassora, Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià

LOCALITZACIÓ: Com arribar a la fira

 

Anuncis

1ª Fira de agroecologia de Vila-Real

Cartel (1)